三年前，中山大廈在南京市建鄴區(qū)設(shè)立中山精品酒店。三年來，中山精品酒店將賓客體驗作為重要標(biāo)準(zhǔn)，融合現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢，以卓越服務(wù)踐行“精品”理念。

嚴(yán)控“精品”標(biāo)準(zhǔn)，打響客房招牌。中山精品酒店在精心設(shè)計多種房型、各式餐飲包間，增配會議室、健身中心、行政酒吧和露天花園的基礎(chǔ)上，為賓客提供高星級酒店水準(zhǔn)的住宿、飲食、宴會、會議、休閑和娛樂一體化服務(wù)。同時，竭力打造品牌特色，明確品牌主題，用“純粹的服務(wù)、雋雅的環(huán)境、安心的體驗”做到“安逸盡在此刻”的客務(wù)優(yōu)質(zhì)關(guān)懷，并建立了嚴(yán)格的質(zhì)檢體系與問題閉環(huán)解決機制，做到“每日檢查、逢檢必報、問題必改”，強化每位員工的“精品”意識。

豐富“中山”味道，提升就餐體驗。36年來，中山大廈一直致力于打造“龍蝦美食節(jié)”。中山精品酒店繼續(xù)供應(yīng)紅爽龍蝦、傳統(tǒng)鹵味等特色菜品，通過增設(shè)外賣窗口、開設(shè)龍蝦自助餐等方式，讓龍蝦單項銷售超100萬元。酒店聘請高端西點師“明檔”制作西式餐點，推出法芙娜可可卷、巴斯克芝士蛋糕等數(shù)十種甜咸風(fēng)味各異的西點；廚師團隊新增數(shù)百道菜品，在蘇墾大廈員工食堂增設(shè)甜咸豆花、青海拉面等具有地域特色的菜品；升級已有菜品，研制出御汁藜麥扣遼參、青柑杏仁燜和牛等優(yōu)質(zhì)菜品。有了好味道，更需好環(huán)境。酒店布置了17個特色鮮明的中餐包間，餐飲部對每位員工進行崗前培訓(xùn)，讓他們能夠熟練接待、熱情服務(wù)來客。

突出“農(nóng)墾”特色，展現(xiàn)行業(yè)擔(dān)當(dāng)。中山精品酒店開設(shè)了“蘇墾·中山健康飲食嘉年華”商超門店，在保留傳統(tǒng)銷售方式的同時，探索開發(fā)零售新渠道，依托與墾區(qū)農(nóng)場的合作優(yōu)勢，打造特色農(nóng)產(chǎn)品特色體驗店，將綠色、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品送上百姓餐桌；大量采用綠色環(huán)保材料，配有地源熱泵、能源管理等節(jié)能系統(tǒng)，促進節(jié)能降耗；全力做好集團公司黨代會、團代會等會議服務(wù)保障工作。

在經(jīng)歷疫情寒冬、探路艱辛后，中山精品酒店始終強化服務(wù)品質(zhì)，追求卓越、鑄造精品的腳步從未停下。在OTA平臺綜合評分達到4.8分，被攜程網(wǎng)評選為年度“最佳合作酒店”“最佳商務(wù)出行酒店”，在中國酒店業(yè)品質(zhì)服務(wù)獎評選活動中獲評“中國酒店業(yè)卓越服務(wù)酒店”。